Alimento suficiente para as vacas, sem desperdício, graças a computer vision

O objetivo é compreender o processo de alimentação para o otimizar e, em última análise, evitar o desperdício de alimento. A Floating Farm aposta na agricultura circular: grande parte da alimentação das vacas é composta por resíduos orgânicos provenientes da cidade. As nossas vacas recebem bagaço de cerveja de várias cervejeiras de Roterdão, farelo de moinhos de Schiedam, relva de campos desportivos próximos e cascas de batata de uma unidade de transformação local.